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加熱控制論述真空冷凍干燥機(jī)節(jié)能方法


        一、對(duì)于凍干系統(tǒng)(真空冷凍干燥系統(tǒng)),應(yīng)從真空度的維持、制冷系統(tǒng)和干燥系統(tǒng)三個(gè)方面采取節(jié)能措施。首先,低真空度對(duì)熱量向外擴(kuò)散有利,但同時(shí)水汽向外擴(kuò)散的阻力也會(huì)增加;高真空度時(shí)結(jié)果相反。真空度越高,維持真空所需的能耗就比較大。因此,選擇合適的真空度有利于降耗。其次,降低冷凝溫度、提高蒸發(fā)溫度、采用科學(xué)合理的傳熱方式、采用自動(dòng)系統(tǒng)以及實(shí)現(xiàn)能量綜合利用都利于凍干過(guò)程能耗的減少。 



     二、改進(jìn)加熱方式和加熱溫度,凍干的傳熱方式大致可分為:傳導(dǎo)、對(duì)流、熱輻射和微波加熱。對(duì)大厚度物料,凍干宜采用微波加熱,而小厚度物料凍干,宜采用表面加熱,即接觸式傳導(dǎo)和輻射加熱;至于厚度的分界點(diǎn),則視不同物料性質(zhì)決定。 加熱溫度的控制包括凍結(jié)層和已干層的溫度控制。在保證物料不發(fā)生融化的情況下,凍結(jié)層溫度溫度越高越好。在不使物料變性或已干層結(jié)構(gòu)崩解的前提下,盡量采用較高的已干層溫度,以縮短干燥時(shí)間。

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